Простой торт

ПРОЩЕ ПРОСТОГО.

Простой торт. Торт действительно очень простой. Но очень вкусный получается. Готовится очень быстро. Приготовьте для чаепития!


Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 150 грамм
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ваниль — по вкусу
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Сметана — 150 грамм
  • Шоколад — 100 грамм
  • Сахарный песок — 0,75 стакана
  • Кокосовая стружка — 0,75 стакана
  • Мак — 0,75 стакана
  • Мука пшеничная — 0,75 стакана

Приготовление:

  1. Масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, всыпаем мак.
  2. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок.
  3. Вбиваем 2 куриных яйца.
  4. Добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности).
  5. Муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску.
  6. Лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску.
  7. Хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции.
  8. Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180ºC духовой шкаф на 30–40 минут.
  9. Достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем. Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем.
  10. Смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада.

    Приятного аппетита!

READ  Татарский пирог зур бэлиш